Idag var vi på babysång i kyrkan. Det första vi gjorde var att sätta oss i en ring och började sjunga. Nellie gjorde då en jättespya. Hela hon blev nerspydd och de andra mammorna såg lite skeptiska ut.. de var säkert rädda för magsjuka. Men Nellan är frisk och kry! Till middag åt vi Rikards(egentligen Mauds) kasslerpanna. Är inte jätteförtjust i kassler men denna har jag verkligen börjat gilla så ni borde testa den:

Kasslerpanna

400 g kassler
2 tsk curry
1 vitlöksklyfta
1 purjulök
1 röd paprika
2 msk tomatpuré
1 dl grädde
1 burk créme fraiche

Strimla kasslern och stek den med curry och vitlök. Blanda sedan i purjo och paprika. Fräs en stund. Ha sist i tomatpuré, grädde och créme fraiche. Servera med ris.